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朋友们聚会经常会去吃烤肉,因为基本上人人都爱吃烤肉,可见烤肉在国内的受欢迎程度。但是传统的炭火烤肉,虽然很是美味,但是也不能总吃,因为传统烤肉容易把食物烤焦,而食用烤焦了的食物会影响食用者的人体健康。为了爱吃烤肉的朋友们,今天我们隆重给大家介绍一款新兴的烤肉技术和方式,不会烤糊食物的——韩式章鱼水煎肉。
韩式水煎肉是什么?韩式章鱼水煎肉通过特质的烤盘进行煎烤,特质的铜盘上周围是一圈凹槽处,在那里倒入秘制的章鱼水煎肉的酱汁——水煎汁,将肉片等食材沾满水煎汁后就可以放在水煎盘上进行煎烤了,烤制的过程中,再适时的在食材上面倒入水煎汁,以便食材能吸收进水煎汁的味道。
章鱼水煎肉特殊的煎烤方式,不会使食材烤焦,而且烤出来的食材口感也不会觉得干干的,水煎肉口感细腻丰富,吃得健康更美味。 如果你首次去吃不会吃也不要紧,一般大部分店铺都会有服务生为顾客进行煎烤。